3月·油菜花開(kāi)

  當(dāng)三月的風(fēng)拂過(guò)，洞庭湖畔，油菜花海便鋪展成一片流動(dòng)的金色。在社交平臺(tái)的日歷里，油菜花無(wú)疑標(biāo)注著春日的開(kāi)篇。在這美麗的時(shí)節(jié)，長(zhǎng)康的油菜花基地也迎來(lái)了一年中最飽滿的孕育期。

  然而，在欣賞這如畫(huà)美景時(shí)，你是否曾想過(guò)：這些油菜花最終會(huì)以怎樣的方式走進(jìn)我們的廚房，成為餐桌上的美味？

  從花到油：長(zhǎng)康菜籽油的品質(zhì)溯源

1.優(yōu)質(zhì)原料

  洞庭湖非轉(zhuǎn)基因油菜籽長(zhǎng)康堅(jiān)持從種植源頭把控品質(zhì)，采用綠色種植標(biāo)準(zhǔn)，確保每一粒油菜籽天然純凈。

  依托洞庭湖生態(tài)區(qū)的肥沃土壤與適宜氣候，長(zhǎng)康油菜花基地實(shí)現(xiàn)了從田間到工廠的全程可追溯，讓健康始于最初的一粒種子。

2.物理壓榨工藝

  鎖住營(yíng)養(yǎng)與風(fēng)味在采收期內(nèi)，新鮮油菜籽經(jīng)過(guò)嚴(yán)格篩選后，采用物理壓榨技術(shù)，無(wú)需化學(xué)加工。

  不僅保留了菜籽油的天然風(fēng)味，更確保了維生素E、植物甾醇等活性物質(zhì)的留存，讓每一滴油都純凈、醇香。

3.健康與風(fēng)味兼?zhèn)?/span>

  適配多樣烹飪需求無(wú)論是湖南人鐘愛(ài)的爆炒、煎炸，還是追求低脂健康的涼拌、輕食，長(zhǎng)康菜籽油都能完美適配。

  綠態(tài)初榨香濃郁醇厚，綠態(tài)低芥酸清香健康，滿足不同需求。

用對(duì)的油，做對(duì)的味道

01 青團(tuán) | 軟糯不粘，艾香悠長(zhǎng)

艾草焯水打泥，與糯米粉揉成團(tuán)包入豆沙或咸蛋黃餡，搓成圓球蒸前刷一層長(zhǎng)康綠態(tài)正宗壓榨菜籽油防粘的同時(shí)讓青團(tuán)更油潤(rùn)透亮，入口綿滑。

02 蒿子粑粑 | 外酥里嫩，山野清香

新鮮蒿葉切碎，與糯米粉揉勻捏成小餅，用長(zhǎng)康菜籽油小火慢煎至兩面金黃酥脆一口咬下，外皮焦香，內(nèi)里軟糯蒿香縈繞唇齒。

03 酥脆春卷 | 金黃誘人，停不下筷

春卷皮包裹鮮蔬或肉餡，卷緊封口長(zhǎng)康菜籽油加熱至六成，炸至金黃酥脆蘸甜辣醬或醋汁外皮咔嚓作響，內(nèi)餡鮮嫩多汁

當(dāng)油菜花的燦爛沉淀為餐桌上的醇香，長(zhǎng)康菜籽油以嚴(yán)苛的工藝與健康的承諾，讓每一滴油都承載自然的饋贈(zèng)。

無(wú)論是家常小炒還是春日時(shí)令美味選擇長(zhǎng)康，就是選擇一份安心與美味。

這個(gè)春天，讓長(zhǎng)康菜籽油，成為你家廚房的“黃金搭檔”。把春天的味道與家的溫暖，一同融入日常烹飪之中。